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Licht im Stall: Der stille Produktionsfaktor, den kaum jemand am Schirm hat

Warum Kühe auf Licht reagieren: Der Melatonin-Mechanismus Im Zentrum steht ein Hormon, das die meisten Menschen vor allem vom Schlafen kennen: Melatonin. Die Zirbeldrüse schüttet es aus, sobald es dunkel wird – und hemmt es, sobald ausreichend Licht vorhanden ist. Bei Kühen ist dieser Mechanismus direkt mit dem Stoffwechsel verknüpft.